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(*) Não acumulável com algumas promoções
Marca: Fazenda do Lobo
Região produtora: Sul de Minas (Três Corações).
Tipo de Café: 100% Arábica
Variedade: Catuaí Vermelho
Processo: Fermentação aeróbica (48h).
Pontuação: 86
Sobre o Produto: Esta variedade de Catuaí Vermelho passou por um processo de fermentação aeróbica. Ele foi fermentado durante 48 horas em formato vulcão no terreiro, em contato com o oxigênio. Possui sabor doce de frutas amarelas maduras, avelã e mascavo. É uma bebida de acidez cítrica e finalização longa refrescante.
Nossos grãos 100% arábica ficam retidos na peneira 16 para que a torra fique homogênea e que os grãos mais graúdos possam ir até o consumidor final. O padrão de torra média busca realçar todos os atributos e aguçar ao máximo todo o sabor do café.
INFORMAÇÃO ADICIONAL
